Förtaget Aga har hunnit bli 300 år och firar genom att tillverka en prickig jubileumsversion av den klassiska Aga-spisen. Spisens dekor, döpt till "Polka Dot", har designats av Emma Bridgewater, som är känd för sitt prickmönstrade porslin. Den "urbrittiska" Aga-spisen uppfanns för övrigt av svensken Gustaf Dalén 1929.
Så här berättar Emma Bridgewater om Polka Dot:
– Det första köket jag kan minnas målades i samma färg som svarta vinbär och vi hade en stor vit Aga-spis som matades med nötter, koks och kol en gång om dagen och på morgonen följt av ett välbekant drama när en bricka med glödhet aska skulle tömmas till ropet av "håll er undan ungar". Våra kläder hängde på tork på en ställning ovanför spisen medan mamma bakade och lagade mat. Sedan dess har flera andra kök passerat i mitt liv och nästan alla av dem har haft en Aga-spis.
– Denna del av Shropshire, kallas Coalbrookdale, är verkligen vår industriella revolutions vagga och att upptäcka att AGA-spisen fortfarande görs här för hand, av skickliga hantverkare, precis som spisar har gjorts för brittiska kök ända sedan vi slutade matlagning över öppen eld är något som jag inte annat än kan bli glad över.
