Den berömda spanska vinodlarfamiljen Torres har låtit bygga en vinkällare utöver det vanliga där de förvarar de bästa vinerna från sin vingård. Stället har formgivits av arkitekten Javier Barba. Uppdragsgivaren gjorde redan från början klart att arkitekturen skulle spegla vinets anda och känsla, utan att för den skull hemfalla åt ”scenisk” formgivning. Platsen är indelad i tre nivåer som följer den landskapets topografi. På den första källarnivån förvaras vinerna på fat. Den andra nivån är utformad som ett kloster. Ett ställe för meditation för meditation och eftertanke med en fontän i mitten som en metafor för tidens gång.
Fontänens transparenta botten förenar den övre gårdens mitt med mitten av ett underjordisk ”plaza” genom en ljusstråle. Den tredje nivån innehåller rum för vinprovning och ett museum. Byggnadsvolymernas enkla och kraftfulla former är omgivna av vatten och sammankopplade med atriet genom ett vattenfall.
Byggnadsmaterialen består bland annat av Cor-Ten-stål och betong, framträdande i till exempel en stor fris i det välvda torget och som flisor i kolonner.
Bakom de konstnärliga utsmyckningarna står bland andra Xavier Corbero, vars skulptur Familia Reserva Petrea vaktar ingången till klostret, och Josep Cerdà i Ferrer, vars Mutus Liber syns i den reflekterande poolen framför provsmakningsrummet. Provsmakningsrummet pryds av målningar av konstnären Waltraud Maczassek.
