Kanhända är det dags att snegla på fordonsindustrin i köket? I alla fall när det gäller ytbehandling.
Henrik Sorensen är kocken och mannen bakom Det Danske Madhus har en stor släkt och bor med sina föräldrar barn, svärföräldrar och små barnbarn. Tillsammans med Susanne Ottesen inredde de därför ett stort kök som lever upp till kockens standard och har plats för hela familjen.
Genom de stora panoramafönstren i den vita funkisvillan i Thisted har familjen utsikt över segellivet på fjorden. Köket går samman med det nya trädäcket och hit flyttar familjen ut så fort vädret tillåter. Inuti finns det alltid något spännande att titta på, och när Susanne och Henrik ordnar med grönsaker och skalar potatis, tid att hitta nya detaljer och färger i mosaiken på väggen där varje platta är ett av Andy Warhols verk. Höga skåp i köket ger förvaring rätt i ögonhöjd. Den inbyggda huven är dold bakom en skräddarsydd stålskena, så de raka linjerna i köket inte bryts, och den vita Corianbänken svetsas på plats utan synliga skarvar.
Köket har levererats från JKE Design. Lacken på alla vita dörrar och lådfronter är en vattenbaserad UV-lack, som både har den fördelen att den är extremt färgstabil och är mycket miljövänlig. Lacken på alla blanka dörrar är polyuretan premiumkvalitet. Lacken är släkt med billack, men utvecklad till träytor. Den är den starkaste och mest stabila färglacken, och de lackerade ytorna ger ett hållbart kök där både yta och färgton kommer att hålla i många år. Och som med billack kan dörrarna poleras upp igen så små repor kan minimeras.
Lustigt, men på åttiotalet lackerade den här redaktören sitt eget kök i djupröd busslack av samma skäl. Att det skulle hålla för slitage.
What goes around comes around.
