Hip to be Square!

Fyrkanteri. Bild: Rosendahl
Fyrkanteri. Bild: Rosendahl
Fyrkanteri. Bild: Rosendahl
Fyrkanteri. Bild: Rosendahl
Fyrkanteri. Bild: Rosendahl
Fyrkanteri. Bild: Rosendahl
Fyrkanteri. Bild: Rosendahl
Fyrkanteri. Bild: Rosendahl

Rosendahls gräddvita Grand Cru-porslin förknippas av de flesta med runda former och enkla räfflor, men ingen regel utan undantag. Under det senaste året har Rosendahl lanserat den fyrkantiga sushitallriken i sortimentet, och detta år fortsätter ”fyrkanterierna” när den aptitliga serien utvidgas med serveringsfat, middagstallrikar och små skålar. De fyrkantiga nyheterna passar till sushi, tapas och söta munsbitar. Ofta kompletteras sushi med soja, wasabiärtor, edamamebönor och ingefära, vilket gör att mindre serveringsskålar och en större yta att äta på behövs. Tapasfolket är inte heller rädda att breda ut sig på tallriken med skinka, korv, oliver och andra små delikatesser.

www.rosendahl.dk