Restaurang ska skapa ett hörn av lycka

Foto: Golucci
Foto: Golucci

721 Tonkatsu Restaurant, en japansk restaurang som grundades 2012, vars nya lokal ligger i det livliga Pudong District i Shanghai. Goluccsi designteam har försöka skapa ett hörn av lycka i en lugn plats för välmående i det dynamiska Shanghai. Den fräscha och tydliga stilen gör att människor kan sitta tyst titta på den livliga staden, och meditera sina drömmar och visioner. Designern Lee Hsuheng tror att när det gäller utformningen av moderna restauranger bör man övervägande se till gästernas psykiska känsla än deras fysiska erfarenhet. Speciellt när matplatsen är i mitten av en fartfylld stad så är middagen inte bara ett enkelt fysiskt behov, utan mer en psykologisk njutning. Så när det är måltidsdags och folk tänker till om en restaurang så kommer, förutom god mat som serveras, även hänsyn att gå till miljön, eftersom en elegant och lugn plats kommer att få gästerna att känna sig helt avslappnade, och ännu viktigare, kommer detta ge dem en känsla av lycka.