Restaurang Koka i Göteborg, som även tidigare har blivit utnämnd till “Årets krog", är nu nominerad till Guldstolen 2016.
Priset avser inredningsarkitektur och ses som Svergies finaste pris för inredningsarkitektur.
Inredningen kommer från ett samarbete mellan Bornstein Lyckefors arkitekter och Björn Persson. Visionen var en modern, västsvensk gastronomi på ett tillgängligt sätt - realiserats genom nytänkande arkitektur och formgivning.
Speciellt för projektet är att all fast inredning specialritades och kompletterades med lokalt formgivna möbler som exempelvis Daniel Rybakkens lampa Ascent och Staffan Holms stol Grace.
Vinnaren tillkännages på Arkitekturgalan den 29:e november.
Ur Juryns motivering:
Västsvensk gastronomi med västsvensk inramning. Så kan restaurang Koka i Göteborg sammanfattas. Resultatet av ”gräv där du står”-inställningen till uppgiften har i arkitekternas händer resulterat i en restaurangmiljö vars lokala förankring är så subtil att den inte någonstans höjer sig över den lågmäldhet som krävs för att en restaurang ska bli en lokal där måltider kan intas under stillsamt konverserande.
