Key Cucine har i samarbete med Benedini Associati Studio skapat ett kök där de har försökt illustrera ett scenario då hertigarna av Mantau fortfarande levde i Palazzo Ducale, ett venetianskt gotiskt slott och hur deras/dennes kök skulle se ut.
Familjen Gonzaga, ska enligt formgivarna ha varit kända för deras smak och öga för detaljer. Med grund i detta skapas ett kök minimalistiskt till sin utformning och vid första anblicken, men genomtänkt och inspirerat av anrika, forna adelsmän.